ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับอาหารที่ทำจากกระดาษ ไม้ไผ่ และเซรามิกที่ผู้บริโภคนิยมใช้ ได้แก่ ถ้วยกระดาษ หลอดกระดาษ ไม้ไผ่และตะเกียบไม้ และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก หากผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารเหล่านี้ถูกใช้งานอย่างไม่เหมาะสมเป็นเวลานาน มีโอกาสที่สารอันตรายจะเข้าสู่อาหาร ก่อให้เกิดปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร

เนื่องในโอกาสสัปดาห์ความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2565 หน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐ โดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารสาธารณะ ได้จัดระเบียบและรวบรวมเคล็ดลับการซื้อและการใช้กระดาษ ไม้ไผ่ ไม้ และเซรามิกที่เกี่ยวข้องกับอาหารห้ารายการ โดยหวังว่าจะ แนะนำผู้บริโภค การซื้อที่เหมาะสมและการใช้ทางวิทยาศาสตร์เพื่อป้องกันความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

ถ้วยกระดาษ

ถ้วยกระดาษ หมายถึง ภาชนะกระดาษที่ใช้บรรจุอาหารหรือเครื่องดื่ม พวกเขามีข้อได้เปรียบของราคาที่ต่ำและการใช้งานที่สะดวก มักพบเห็นได้ตามบ้านเรือนหรือที่สาธารณะ สามารถแบ่งออกเป็นถ้วยเครื่องดื่มเย็น ถ้วยเครื่องดื่มร้อน และถ้วยไอศกรีมตามการใช้งาน เมื่อซื้อและใช้ถ้วยกระดาษ นอกจากให้ความสนใจกับปัญหาของสารเรืองแสงไวท์เทนนิ่งที่มากเกินไป ความฝืดของตัวถ้วยที่ไม่เพียงพอ และประสิทธิภาพการรั่วไหลที่ไม่เหมาะสมแล้ว ควรให้ความสนใจกับปัญหาต่อไปนี้ด้วย:

เคล็ดลับการช้อปปิ้ง

1. ถ้วยกระดาษเป็นผลิตภัณฑ์ลิขสิทธิ์ ผู้บริโภคควรใส่ใจว่ามีเครื่องหมาย QS บนบรรจุภัณฑ์หรือไม่เมื่อซื้อถ้วยกระดาษ ถ้าไม่โปรดอย่าซื้อพวกเขา

2. ควรมีข้อมูลผลิตภัณฑ์โดยละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ถ้วยกระดาษ เช่น เครื่องหมายการค้า วันที่ผลิต อายุการเก็บรักษา ข้อควรระวังในการใช้และวัตถุประสงค์ เป็นต้น ผู้บริโภคควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมตามเนื้อหาข้างต้น

3. ถ้วยกระดาษคุณภาพดีโดยทั่วไปมีบรรจุภัณฑ์และซีลครบถ้วน พิมพ์ตัวอักษรชัดเจน สะอาดและปราศจากคราบบนพื้นผิวด้านในและด้านนอกของถ้วยกระดาษและก้นถ้วย ถ้วยกระดาษจะไม่นิ่มและเสียรูปจนเกินไป เมื่อบีบเบา ๆ และไม่มีกลิ่นแปลก ๆ ของถ้วยกระดาษ

4. หากมีอุปกรณ์ UV ขนาดเล็ก เช่น ไฟฉาย UV ขนาดเล็ก คุณสามารถฉายรังสีและสังเกตพื้นผิวสัมผัสกับเครื่องดื่มได้ หากมีสารเรืองแสงสีน้ำเงินที่เห็นได้ชัด คุณควรซื้อด้วยความระมัดระวัง

ใช้คำแนะนำ

1. ถ้วยกระดาษเปียกง่าย ถ้วยกระดาษที่เปิดแล้วควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทสะดวก แห้ง และไม่ชื้นง่าย ปิดผนึกให้ทันเวลา และใช้โดยเร็วที่สุด

2. ไม่ควรผสมแก้วเครื่องดื่มร้อนและแก้วเครื่องดื่มเย็น ถ้วยเครื่องดื่มเย็นและถ้วยไอศกรีมมักเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่กินได้และไม่สามารถใช้ใส่เครื่องดื่มร้อนได้ มิฉะนั้นชั้นแวกซ์ที่ผิวจะละลายและผสมลงในอาหารได้ง่าย ส่งผลต่อรสชาติ สุขอนามัย และความปลอดภัยของอาหาร

3. ถ้วยกระดาษเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง และขอแนะนำไม่ให้ใช้ซ้ำ

หลอดกระดาษ

หลอดกระดาษหมายถึงหลอดกระดาษที่ใช้แล้วทิ้งสำหรับการสัมผัสอาหารที่ทำจากกระดาษแปรรูปจากเยื่อไม้หรือเส้นใยพืชอื่นๆ เป็นวัตถุดิบหลัก และทำโดยการมัด ม้วน ตาก และกรีดหลังจากพิมพ์หรือไม่พิมพ์ ปัจจุบันหลอดกระดาษที่หมุนเวียนในตลาดแบ่งออกเป็นหลอดกระดาษสีและหลอดกระดาษสีไม่ตรงตามสี เมื่อผู้บริโภคซื้อและใช้หลอดกระดาษ นอกเหนือจากการใส่ใจกับรูปลักษณ์และการใช้หลอดกระดาษแล้ว พวกเขายังต้องใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้ด้วย:

เคล็ดลับการช้อปปิ้ง

1. คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปตามมาตรฐานที่ผลิตโดยผู้ผลิตทั่วไป และให้ความสำคัญกับการตรวจสอบว่าฉลากหรือคำแนะนำผลิตภัณฑ์ครบถ้วนหรือไม่ เนื้อหา (รวมถึงชื่อผลิตภัณฑ์ วัสดุ ตามมาตรฐานความปลอดภัย ชื่อผู้ผลิต ที่อยู่และข้อมูลติดต่อ วันที่ผลิต และ วันที่ใช้งาน ฯลฯ) เรียบร้อยแล้ว

2. แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์สีปฐมภูมิและผลิตภัณฑ์กลิ่นที่ไม่ระคายเคืองเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่โลหะหนักและสารเคมีจะเคลื่อนเข้าสู่อาหารซึ่งอาจเกิดจากกาว สารสี และหมึกพิมพ์

3. พยายามเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง เช่น การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์เนื่องจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมระหว่างการขนส่งและการหมุนเวียน

ใช้คำแนะนำ

1. เมื่อใช้หลอดกระดาษ หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับเครื่องดื่มนานเกินไป ซึ่งจะทำให้สารเคมีตกตะกอนหลังจากแช่ผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์

2. อย่าใช้หลอดกระดาษเพื่อดื่มผลิตภัณฑ์ที่เย็นหรือร้อนเกินไป ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องดื่มร้อนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการลวกและเร่งการละลายของกระดาษ

3. ในระหว่างการใช้งาน คุณควรหลีกเลี่ยงนิสัยที่ไม่ดี เช่น การกัดหลอด เพื่อป้องกันไม่ให้เศษกระดาษผสมกับอาหาร